Særlige Centrifuge fødevareproducent

Centrifugerer meget udbredt i fødevareindustrien, såsom sukker og melasse adskillelse i industrien; creme adskillelse; salt fjernelse i salt industrien; stivelse og protein adskillelse inden for stivelsesindustrien; madolie i olieindustrien; øl, juice, afklaring af drikkevarer; adskillelse af mononatriumglutamat, orange olie, gær; dehydrering af stivelse; før dehydrering af blancheret grøntsager til fremstilling af Dehydrerede grøntsager; inddrivelse af vegetabilsk protein; rensning af mad mv.Højhastigheds-centrifugeogså adskiller knopper i mælken.

Til centrifuger til forarbejdning af fødevarer er de almindeligt brugte centrifuger:Tube centrifuger,Disc centrifuger.