Mejeriprodukter Best Price Laboratory Spray Freeze Dryer

Blomstfryser tørretumbler | blomster vakuum frysetørrer | evig blomstfryser tørretumbler

Evige blomster bløder ikke, de opbevares i lang tid, og deres farve er populært af mennesker. Især i kærlighed, mænd og kvinder, evige blomster og blomster er kærlighed, der aldrig falmer. Blomster evigt liv og kærlighed for evigt. Der er mange evige blomster kaldet blomster, økologiske blomster, blomster, der ikke vil falme, og så videre. Udenlandske lande kalder det "de blomster, der aldrig falmer."

Rosblombladene anvendes som råmaterialer, og frysetørringsforsøget udføres på en lyofilisator, som leveres af producenten af Ningbo Scientz Biotechnology CO., LTD.

Her er den eksperimentelle proces:

1. Forbehandling:

Vælg blomster som roser, for eksempel, vælg blomster, der er stærke og har en åben sats på ca. 80% på blomstrene. Blomsterne er værdige, kronbladene er klumpede og klumpede, blomsterne er lyse og rene, og stilkene er lige og solide. Forfrys blomsterne til farvebehandling, blød blomsterne i 10% vinsyreopløsning i 10 minutter, fjern og fjern overskydende farvebeskyttelsesopløsning, og forfrys derefter.

2. Forfrysning:

I det første forsøg, i overensstemmelse med frysetørrers krav: For at sikre frysetørringseffekten, skal materialet være fuldstændigt frosset, forfrysningstiden er generelt omkring 4 timer, først åbner vi kompressoren for 4 h, og fandt ud af, at temperaturen på materialet nåede - 40 Under ° C, langt under den eutektiske punkt temperatur på rosen. I det næste forsøg startede vi kompressoren, indtil rosen temperaturen nåede 5 ~ 10 ° C under den eutektiske punkttemperatur og derefter holdt ved denne temperatur i 1 ~ 2 timer, så produktet blev fuldstændigt frosset og derefter overført. Tørringsproces. På tidspunktet for præfrysning er temperaturen efter forfrysning zui 5 til 10 ° C lavere end temperaturen på det eutektiske punkt. Så vi måler den eutektiske punkttemperatur. Der findes forskellige metoder til bestemmelse af det eutektiske punkt, såsom en resistensdetekteringsmetode, en differentieret termisk analysator-scanningsmetode og en direkte observationsteknik med lavtemperaturmikroskop. Vi bruger resistensdetekteringsmetoden.

Princippet om resistensdetektionsmetoden er: Under rosenfryseprocessen falder temperaturen til frysepunktet, og iskrystaller begynder at danne. Da rosens temperatur fortsætter med at falde, øges iskrystallerne gradvist. Når rosenstemperaturen falder til en bestemt temperatur, er vandet i rosen helt frosset. På dette tidspunkt øges modstanden pludselig, næsten uendelig. Temperaturen på dette tidspunkt er rosenes eutektiske punkttemperatur. Figur 2 er et skematisk diagram over måling af resistensdetekteringsmetoden.

Under eksperimentet blev to kobberelektroder indsat i rosenbladene, indsat på samme dybde, frosset i en kold fælde, og lyofiliseringsdisplayet gav samtidigt temperaturen. Fra eksperimentet kan vi se, at når temperaturen falder begynder modstandsværdien gradvist at stige langsomt, og modstandsværdien øges hurtigt mellem -9 og -14 ° C, som er tæt på uendelig. Derfor er den eutektiske punkttemperatur af rosen -9 ~ - 14 ° C.

3. Tørring:

Sublimeringstørretrinnet er en lang periode under hele vakuumfrysningstørringsprocessen. Sublimeringstørringsprocessen er en kompliceret proces med samtidig varmeoverførsel og masseoverførsel. Shanghai Tianfeng frysetørrer er en multi-layer baffle type opvarmning metode, og dens varmeoverførsel mode er hovedsagelig ledning.

Tørringsprocessen er som følger: Når rosen er helt frosset, tændes vakuumpumpen, og tørrekammeret pumpes til et forudindstillet vakuum. Derefter tændes varmeknappen, materialet begynder at tørre. Når materialet er tørt, skal du åbne dræn- og deflationsventilen, og lukk vakuumpumpen, kompressoren, tag det lyofiliserede produkt ud og forsegle det til opbevaring.

Der er tre metoder til bestemmelse af tørringsendepunktet, nemlig trykstigningsmetoden, temperaturmetodemetoden og vejningsmetoden. I dette eksperiment anvendes trykstigningsmetoden, det vil sige i det sene tørringstrin, når rosens temperatur når den ønskede temperatur (f.eks. 45 ° C), hvis vakuumpumpen stoppes, vakuumet af tørrekammer forbliver grundlæggende det samme. Jeg tror, at tørringen er overstået.

Fra eksperimentet kan vi se, at tørringstiden for rose-sublimering tegner sig for det meste af den samlede tørretid. Vandet fjernet i dette trin findes i form af iskrystaller. Denne del af vandet er hovedsageligt mekanisk bundet vand, der er frit inde i vævet og adsorberet på overfladen af rosen. Tørringen bevæges gradvist indad fra materialets ydre overflade, og hulrummet, der er tilbage efter sublimeringen af iskrystallet, bliver til den passage, der er under den sublimerede vanddamp. Analytisk tørring fjerner det kemisk bundne vand, der binder sig til rosen. Når de når et bestemt niveau, giver det betingelser for mikrobiel vækst og nogle kemiske reaktioner. For at forbedre produktets lagerstabilitet og forlænge holdbarheden er det derfor nødvendigt at fjerne fugtigheden. Da disse kemisk bundne farvande har høj adsorptionsenergi, bør produktets temperatur på dette stadium være tilstrækkelig høj, så længe den styres under nedbrydningstemperaturen.